Tag: HACCP 認証機関

HACCPは製品の安全を確保する衛生管理の方法で、国連食糧農業機関であるFAOと世界保健機関のWHOが、合同で作った機関の食品規格のコーデックスが各国に推奨している手法です。 Continue reading “いろんな認証機関があるHACCP”