農業も化学的な製造もなかなか思い通りには行かないことがあります。
普段通りと思っていても、不作になったり、期待通りにならなかったりと失敗してしまいます。材料の量も同じで、手順も同じようにやっていても、何かが違うと言うことです。考えられる要因としては環境です。環境とは気温や湿度などのコントロールしにくいものです。不確定な要素なので気にしないと言う考え方もあるかも知れませんが、安定した供給を考えると、無視できないものです。だからこそ温度管理が重要になります。温度が少しでも変わってしまえば、湿度も変わってきます。
湿度が多くなれば材料に含まれる成分に変化が生じます。水分と言う問題が発生することで、不安定な状態になるから失敗が起こるはずです。温度管理をして、ある程度予測できるようになれば対応は可能です。もっとも結果が良かった温度を記録しておけば、それに近づけることができるし、失敗した時の温度や変化を確認しておけば、不安定さを解消することができるでしょう。
温度管理がうまくいけば、手順や材料が同じなら、同じものを作ることができます。経験を積むと感覚でわかるようになるかも知れませんが、温度管理をしっかりやっておけば誰でも同じ陰湿でものを作ることができます。さらに鍛錬すると安定性が増して、歩留まりがようなっていきます。トラブルが発生するリスクが低減されることで、不良を起こす確率が下がっていきます。結果として、製造時間の短縮や品質の安定につながります。